Stránka 36 z 47

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: stř říj 26, 2022 9:12 pm
od quickly
K večerní práci jsem si otevřel Jižní tlAPA 11 pivovaru Dubňák (Dubňany). Pěna střední s delší výdrží, vůně ovocná, chuť na začátku do mandarinek, ale rychlý nástup grepové hořkosti a s přechodem k citrusové kůře a pryskyřici. Ta hořkost je tam docela obtěžující. Na osvěžení docela dobré, ale patří spíše k horšímu průměru.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: ned říj 30, 2022 9:47 pm
od quickly
Od sousedky, která prodává Gambrinus, jsem dostal 2 láhve Hutná 15 z pivovaru Radegast. Pěna nižší s krátkou výdrží, má to být ležák s vysokou hořkostí (50 IBU) - vyšší hořkost tam jde najít, ale je taková planá, chybí mi tam vůně a nějaká chuť. Druhou láhev dám mamince z Čadce, tam bude mít větší úspěch.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 05, 2022 8:35 pm
od quickly
K večerní práci jsem si otevřel Single Hop African Queen 13 pivovaru Dubňák (Dubňany). Pěna vysoká s delší výdrží, vůně více do pryskyřice než cirtrusů, chuť pryskyřice s jehličím, s krásným nástupem vyšší grepové hořkosti s delším dojezdem (IBU 50). Zajímavý ejl.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 12, 2022 10:55 pm
od quickly
K večerní práci jsem si otevřel Cashmere/Mosaic NEIPA 16 pivovaru Mazák (Dolní Bojanovice). Pěna střední s kratší výdrží, vůně citrusová ovocná, barva krásně mútná, chuť neskutečně ovocná, tropické ovoce a za chvíli nástup broskví. Hořkost střední s kratším dojezdem. Výborná NEIPA, Simovci (i Metuzalem) by zvraceli.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 12, 2022 11:07 pm
od sima
Jak ty to jen vždy dovedeš detailně rozeznat a následně popsat, jako vždy precizní, nejen v tomto vláknu :-) pro simovce :-D to sice zní až nepoživatelně, ale vždy si rád přečtu tvou recenzi, sleduji tě :-)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 12, 2022 11:33 pm
od Metuzalem
Dane, zase nepřeháněj :-) Já bych to dal, kdybych musel, byls' koneckonců i svědkem... Nezvracím, jen nevyhledávám, a to je rozdíl! :-)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 12, 2022 11:40 pm
od sima
Kdyby nic nebylo, jen voda furt, dám to určitě nějak taky :-)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 12, 2022 11:47 pm
od quickly
Mohu potvrdit, že Metuzalem pozřel na Klínech jeden ejl. Tímto se omlouvám našemu stařešinovi za dehonestaci :-()()-: . Vím, že to není Tvůj šálek, ale tato NEIPA je opravdu ovocná jak sviňa a myslím, že by Ti to moc nešlo kousat. Ve svém seznamu mám dokonce jednu Hawai (pivovar Záhora - Hawai ALE 14, ale ta nebyla tak dobrá)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: ned lis 13, 2022 12:00 am
od sima
quickly píše: sob lis 12, 2022 11:47 pm Mohu potvrdit, že Metuzalem pozřel na Klínech jeden ejl. Tímto se omlouvám našemu stařešinovi za dehonestaci :-()()-: .
:-D :-D :-| :-)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 19, 2022 9:14 pm
od quickly
K večerní práci jsem si otevřel Street IPA 15 pivovaru Mazák (Dolní Bojanovice). Barva trochu tmavší zlatá (bez náznaku karamelky), vůně jemně pryskyřičná s náznaky citrusů, pěna střední (až hutnější) s delší výdrží, chuť krásně ovocná s náznaky pryskyřice, citrusů, trochu kokosu, hořkost vyšší s delším dojezdem. Opravdu moc dobrá IPA.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob lis 26, 2022 7:25 pm
od quickly
K večerní práci jsem si otevřel Mazácké Drakobití 11 pivovaru Mazák (Dolní Dunajovice). Vůně krásně citrusovo broskvová, pěna vyšší s kratší výdrží, chuť jemně citrusová, hořkost spíše nižší než střední s příjemným dojezdem. Velice dobrý letní ejlík.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: pon lis 28, 2022 8:08 pm
od sima
Dane jedeš furt těžce ve svém stylu degustací, jsi neúnavný :-) na radegastu jsem samozřejmě vyrostl, za dob mého mládí tu nic taky jiného nebylo, krom plzně, na kterou nebylo kaček a kterou měli jen opravdu někde a krom tehdy nemoc dobře pitelného Zubra, to bylo tak vše. Vsacan dacan byl naštěstí jen vedle v tom malém městečku v údolí...:-)
Ono taky tehdy radek desítka byl tehdy ve valmezu s mimořádnou péči a skvělým skladováním, chlazen jen ve sklepě, luftem tlačený, točen v Rychlíku, přerovské pivnici, tam si to pívo hejčkali a obsluha rychlá jak čert, jeden jediný člověk na place, kmital doslova jak čert celý den! Stihl hravě zasytit celou přeplněnou, zakouřenou putyku, přitom ještě sem tam utopenec na stůl, stoly pravidelně uklizeny-ubrus vytřepán a obrácen, předtím smeten smetákem, to byla nádhera :-)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: pon lis 28, 2022 8:19 pm
od quickly
Sima: díky 11 letům bydlení ve Velkých Karlovicích jsem pivně "vyrostl" na Radegastu a pokud bych si měl vybrat nějaký ležák, tak raději Radegast. Na firemním teambuildingu máme místního Zubra a současný se docela dá.
Pivo si dávám pro "radost", proto se snažím vybírat různé ejly, které jsem ještě neměl. Jen u pár lokálních pivovarů kupuji opakovaně, abych je podpořil.

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: pon lis 28, 2022 8:34 pm
od sima
Jj ty jsi vlastně tak trochu náš :-) ležák od radka je fajn, pitelný, pro mě ne nej volba, ale zahuštěný ležáček od nich je fakt ještě hodně dobrý.
Zubr se zlepšil hodně, pil jsem kdysi dávno zpět sice, ale byl oproti dřívějšku jak říkáš už pitelný, tak za tři bych mu dal, tedy dobrý :-)

Re: Quicklyho pivotéka

Napsal: sob pro 03, 2022 11:42 pm
od quickly
K večerní práci jsme si otevřel Blond Ale 11 pivovaru Rampušák (Dobruška). Barva světlejší, pěna střední s kratší výdrží, vůně jemně ovocná, chuť mírně peprná, náznak citrusů a angreštu, slabší hořkost s krátkým dojezdem. Dobře pitelný ejl, ale Blond Ale není můj šálek kávy.