Quicklyho pivotéka

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel ANTIPA 14 z pivovaru Krkonošský Medvěd (Vrchlabí). Pěna vysoká s delší výdrží. Vůně velice jemná ejlová, chuť mírně citrusová s rychlým nástupem grepové hořkostí s mírným nádechem pryskyřice s dlouhým dojezdem. Moc dobrá IPA. Myslím, že by to Sima dal.

[sima]

Tak vypil bych v tom vedru pěkně nachlazené cokoliv třeba by to nebylo tak zlé...

[quickly]

Sima: minimálně navoněné, příjemně hořké s delším dojezdem. Pro odmítače ejlů ideální .

[sima]

To zní opravdu přijatelně.

[quickly]

K večerní práci jsme si otevřel Lush Spring APA 11 pivovaru Agent (Olešnice v OH). Pěna střední s kratší výdrží, vůně ovocná, chuť letního ejlu s převahou meruněk, mírně kyselkavé, "vodnatá" (je to jen 11), hořkost nižší (IBU 35 - hranice ležáku). Jarní/letní malovoltážní ejl, dá se pít, ale raději si zopakuji jejich IPA/NEIPA, tento ejl je na mne moc vodnatý.

[quickly]

K večerní práci jsme si otevřel Grapefruit APA 10 z pivovaru Rampušák (Dobruška). Pěna střední s kratší výdrží, vůně jemně grepová, chuť citrusová s převládajícími grepy, rychlý nástup krásné grepové hořkosti s delším dojezdem. Na mne vodnatější, je to holt malovoltážní ejl. Moc výborné letní pití, Sima by to nerozchodil.

[Levap]

Clovece ty bys mohl napsat nějakou encyklopedii piva

Odesláno z mobilu pomocí Tapatalk

[quickly]

To ani ne , od cca roku 2020, kdy jsem začal pít ejly (první byl Trautenberk ) mám ochutnáno 401 piv ze 127 pivovarů (99% z CZ, zbytek PL a SK;vše evidováno v mapě https://www.google.com/maps/d/u/0/edit? ... sp=sharing ). Z toho seznamu bych nedoporučil ejly ze dvou pivovarů - Jungberg z Hořic a Pecký z Pece pod Sněžkou. Když kupuji neznámé pivovary, tak dost často kontroluji kvalitu na pivnici.cz .

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel Děvenku NEIPA 13 z pivovaru Prokopák (Prokopské údolí, Praha). Pěna vyšší s krátkou výdrží, mútné, vůně citrusová s nádechem do žlutých melounů, chuť jemná citrusová, trochu maracuya a žlutý meloun, hořkost nižší (standard pro NEIPA) s delším dojezdem.

[quickly]

V dálné Asii jsem si k večernímu relaxu dal Ej-l Bisťu IPA 14 v pivovaru Tatras (Poprad). Pěna střední s kratší vydrží, vůně krásně ejlova, ihned nástup silné pryskyřicné hořkosti. Moc dobrá IPA.

[quickly]

K večernímu třídění fotek jsem si otevřel Rock'N'ALE Pineapple Session NEIPA 11 od pivovaru Rampušák (Dobruška). Pěna vysoká s delší výdrží, mútné, jak se na NEIPA sluší, vůně krásně ejlová s malinkatým náznakem ananasu, chuť citrusová a ananasem úplně v pozadí s krásným nástupem hořkosti s dlouhým dojezdem. Musím přiznat, že tento ananas mi chutná víc než od Clocku . Myslím si, že Simovcům by ten ananas ani nevadil (opravdu je totálně v pozadí), pokud by zvládli NEIPA, tak by si i pochutnali.

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel Summer Sunset APA 10 pivovaru Medvěd (Vrchlabí). Pěna nížší s delší výdrží, vůně jemně ejlová, barva tmavší měděná, chuť lehce ovocná (citrusy, tropické ovoce), citrusy jen na pozadí, rychle nastupující krásná hořkost (IBU 35) s delším dojezdem. Moc dobrý malovoltážní ejl. Myslím, že Simovci by to zvládli.

[sima]

Nezahálíš jako ostatně vždy, jedeš svou linii neustále co na to simovci, ochutná to někdo z nás zdejších konzervativních klasických piv? Já zatím nezkusil ani to co mě doporučoval Dan kdysi zde. No dojde na to, jen to trvá a Dane ať ti hlavně teda chutná

[quickly]

Sima: počkej na společné ochutnání se mnou, jak budu mít delší cestu na Valachy, tak bych se stavil a dovezl "kvalitní" ejly (podle mne IPL a IPA), které Tě nepoloží a zároveň by Ti mohly rozšířit obzory.

[sima]

Tak to jsem teda zvědav A co na ostatní šímovci, nic?