Quicklyho pivotéka

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel New Zealand IPA 15 z pivovaru Matuška (Broumy). Pěna vyšší s delší výdrží, barva světlejší, vůně neskutečně ovocná, chuť na začátku citrusová s náznakem do broskví a mírný náznak ananasu, v pozadí trochu pryskyřice. Hořkost střední s delším příjemným dojezdem . Výborná IPA, která by Simovce zabila nebo jim minimálně obrátila kufr .

[Šaman]

Jo jo, Šíma má svoje SviJany....:⁠-⁠)
Něco od Matušky jsem kdysi měl bylo to moc dobré.
Takže si za odměnu na Vánoce něco vezmu? Máme tu v Áziji nějaký Zichovec, to mi taky chutnalo. No a pak Nachmelená Opíca....

[quickly]

Od Zichovce jsem ochutnal

Kód: Vybrat vše

Mosaic APA 12
Ježíšek Double IPA 20
Nadílka Double Dry Hopped Double NEIPA 20
Rajda Rye IPA 15
Fresh Hazy IPA 15
NEIPA Talus 17

a vše bylo výborné

[sima]

Pěna vyšší s delší výdrží, barva světlejší, vůně neskutečně ovocná, chuť na začátku citrusová s náznakem do broskví a mírný náznak ananasu, v pozadí trochu pryskyřice. Výborná IPA, která by Simovce zabila nebo jim minimálně obrátila kufr .

Jen to dočíst celé mě dělalo trochu nevolno, tolik ovoce v "pívu" ale umíš ty chutě teda opět mimořádně vyjímečně vystihnout, to až nechápu, jak to vše rozlišíš, opravdu jooo. Vím, už jsme to tu vícekrát psali...
Přežít bych to přežil, kufr mám zatím odolný, hodně, vyžeru a vypiju kolikrát vše, co ostatní nedají a nepodrží, v tomhle nemám problém, ale pravda, tohle bych zkusil jen jednou!
Šamane, susede můj, nyní vzdálený přes údolí, máš pravdu, já po nepočetně degustacích zakotvil ve svém svijanském bezpečném přístavu, vím, že lidi to pívo mnohdy totálně odsuzují, kdysi měl pivovar i větší problém s kvalitou, ale to je tak vše, mě to pívo vážně moc moc chutná, tak přeci nepůjdu proti vlastním chuťovým pohárkům taky po požití nemám žádný problém, někdo opět říká samoser, kecy
Dane předávám ti opět slovove tvém vlákně těším se na tvé další degustace, tohle se jen tak nevidí, takové hodnocení, byl by jsi v tom jistě excelentní i profesionálně, už jen těch vzorků co jsi okusil

[quickly]

K večerní práci (k debatě po zastupitelstvu; jinak tam máme Svijany) jsem si otevřel Show Me NEIPA 12 z pivovaru Vik (Hostivař, Praha). Pěna krásně vysoká s delší výdrží, barva dost světlá, mútná, vůně krásně citrusová, chuť s pořádnou dávkou citrusů a mírný nádech do jablek, hořkost nižší (21 IBU) s krátkým dojezdem. Dal jsem ochutnat i ostatním zastupitelům a všem chutnala a nevěřili, že ta ovocná chuť je jen díky chmelům. Moc dobrá nízkovoltážní NEIPA.

[quickly]

Po půlnoční jsem si otevřel Galaxy Lager IPL 12 z pivovaru Rampušák (Dobruška). Pěna krásně vysoká s delší výdrží, sice ležák, ale IPL, takže krásně voňavý a chmelený. Moc dobrý IPL a perfektně sedl na zakončení Štědrého dne.

[quickly]

K večernímu relacu jsem si otevřel DDH Summer NEIPA 7 pivovaru Vik (Praha Hostivař). Pěna vysoká s delší výdrží, dost světlá barva, mútná, vůně jemně citrusová, chuť jemně citrusová s nízkou hořkostí s kratším dojezdem. Light letní verze NEIPA, sice malovoltážní, ale pitelná.

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel White IPA 14 od pivovaru Rampušák (Dobruška). Pěna nižší s kratší výdrží, vůně citrusová s náloží zajímavé vůně. Chuť na začátku více do pšeničného piva (proto WHITE), ale potom razantní nástup bezové vůně (při chmelení přidán sušený květ + bezové šťáva). Hořkost střední s delším dojezdem. Na to, jak nemusím pšeničná piva, tak toto s bezem je skvělé.

[quickly]

Na večerní chuť jsem si otevřel Sternik New England PALE ALE 12 pivovaru Gryfus (Polsko; koupeno v pivotéce Pivoňka). Pěna nižší s delší výdrží, barva světlá, mútná, chuť jemně citrusová a angreštem, hořkost nižší s delším grepovým dojezdem. Toto je můj první polský ejl, ale musím uznat, že je moc dobrý.

[sima]

Pěna nižší s delší výdrží, barva světlá, mútná, chuť jemně citrusová a angreštem, hořkost nižší s delším grepovým dojezdem. Toto je můj první polský ejl, ale musím uznat, že je moc dobrý.

tož hlavně, že ti chutná znáš mě, pivaře jiného ražení.

[quickly]

Při každém ejlu si na tebe vzpomenu

[sima]

tj od tebe teda pěkné, takové kamarádské

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel Full Moon IPA 14 Rodinného pivovaru 713 (Hradec Králové). Pěna nižší s kratší výdrží, polotmavé, vůně mírně citrusová s převládající karamelkou, chuť karamelková s příjemnou hořkostí. Hořkost slabší (na IPA) s kratším dojezdem. Nebýt karamelky, tak by to byla mírně nadprůměrná IPA, takto je to pro mne podprůměrná IPA.

[quickly]

K večerní práci jsem si otevřel Na scuknutí RED ALE 11 pivovaru Volt (Jablonec nad Nisou). Pivo uvařeno ve spolupráci se scuk.cz . Pěna vysoká se střední výdrží, barva polotmavá, vůně krásně ejlová citrusová bez karamelky, chuť příjemně citrusová, malovoltážní, s rychlým nástupem krásné hořkosti (IBU 30) s delším dojezdem, karamelka je znát jen na konci a nijak (pro mne) nekazí krásnou chuť. Moc dobré malovoltážní ALE

[quickly]

K večernímu relaxu jsem si otevřel Grape ALE 12 pivovaru Matuška (Broumy). Pěna nižší s krátkou výdrží, barva světlejší, vůně spíše víno než pivo, hořkost minimální, chuť mírně do vinei,potom nástup lehkého ejlu. Je to opravdu pivíno. Zajímavý ejl, ale není moc můj šálek.