Nápoje s kofeinem (i bez), barvy podobné kávě

[sima]

Máš to Petře vždy vymazlené! Bych rád ochutnal, jestli by mě to i tak šmakovalo, ale beztak jo, já kafe můžu v hodně podobách, vzal jsem na milost dokonce už pro mě dřív nepředstavitelnou přípravu- styl, když je nouze a je třeba vyloženě rychlovky, nic není po ruce...hlavně, že je tam závan chuti kávy, ne tak to tvoje tvoření.

[petr]

Dám tomu hledání pořádného kafe ještě šanci něco jsem zase vzal na ochutnání, pro mě je toho asi škoda ale třeba poznám rozdíl

[puschpull]

Rozdíly poznám při přípravě espressa (ještě lépe u ristretta)
U filtrované kávy už to tak těsné není.


Já mám favorita jednoznačně:
Tanzania AA
https://www.caffe08.cz/jednodruhovka/tanzania-aa

[petr]

Myslím že jsem ji už taky měl ale už si úplně nepamatuji. Mi to všechno chutná celkem, až na ty kyselé . Ale mi stačí i ta obyc z lidlu ta nebyla kyselá a chutnala podobně. Nicméně zkoušet je třeba občas , třeba najdu nějaký chuťový zázrak . Doporučil mi je jeden kávový nadšenec tak jsem zvědav

[hamoun]

ja ted kupuju tohle ... da se to pit a nestoji to moc ...
https://www.globus.cz/cela-nabidka/zdra ... 2261350009

pokud jsem doma, tak na mych 6x rano + 6x po obede + 2x odpoledne espresso to staci

[puschpull]

U kávy je to složité.
Když pak najdeš "tu svou" tak je to požehnání.
Domácí příprava kvalitního espressa odhalí každý drobný nedostatek.
Navíc záleží na tolika faktorech:

káva (místo sklizně, kvalita zpracování a technologie, pražení - kapitola sama pro sebe ...)
skladování kávy
mlýnek - velmi důležitá věc, hrubost mletí ....
čerstvost kávy před extrakcí mlýt prostě maximálně pár minut předem ...
kvalita vody !!!
kávovar, předehřátí
správní distribuce namletí kávy v páce (kvalita misky)
zkušenost baristy ...


Takže vlastně když napíšu že mi chutná nejvíce Tanzania AA tak to neznamená nic.

[hamoun]

nechci videt vnitrek svého 9 let stareho automatu
vodu mam s obsahem vsech sutru v okoli ..

stejne mi doma chutna vic, nez ve vetsine kavaren po okoli ...
bo delavaji kyselejsi, nez ja

[puschpull]

Samozřejmě čistota a údržba kávovaru a mlýnku.

[Tapan]

Třeba umějí útroby Hamounova automatu věrně napodobit prostředí trávicího traktu oviječe skvrnitého :⁠-⁠)

[petr]

Jako když to projde cibetkou

[puschpull]

Automat je děs sám o sobě. Natož pokud má vyprodukovat pitelnou kávu!!

[hamoun]

kdybych mel to množství kavy, kterou vypiju, delat rucne, tak nedelam pul dne nic jiného

jinak ano, souhlas se vsim .. s cibetkou ne :D

[puschpull]

kdybych mel to množství kavy, kterou vypiju, delat rucne, tak nedelam pul dne nic jiného

jinak ano, souhlas se vsim .. s cibetkou ne :D

Jaké množství kávy vypiješ?

[námořník]

Automat je děs sám o sobě. Natož pokud má vyprodukovat pitelnou kávu!!

ale notak Péťo, většina z nás by nepoznala jestli je kafe z kavovaru, nebo jestli jsi se s nim 10 minut mazlil. Natož jestli je pitelný. Já poznám asi jenom jestli je kyselý nebo ne

[puschpull]

ale notak Péťo, většina z nás by nepoznala jestli je kafe z kavovaru, nebo jestli jsi se s nim 10 minut mazlil. Natož jestli je pitelný. Já poznám asi jenom jestli je kyselý nebo ne

a s automatem jezdíš?