Subaristický kulinářský institut aneb vaříme, pečeme atd...

[gerda]

V tomto tématu by měly být fotky jen na vyžádání Paráda

[Holaňďanka]

Zuzka i vaří, jen si nemyslete. Stále vás mám pod dohledem lumpové. Dnes květákové kuličky. Salát chystala malá Zuzanka

[hamoun]

Vaření nádhera, zvláště ten salatek
A nestras.. nestihas

[Goba]

Přitápěl jsem si doma remoskou, tak jsem tam šoupnul 4 stehýnka z králíka, plus co jsem našel kolem...cibule česnek mrkev kapusta sádlo a pivo, žádná topovka, ale králíček domácí bude fajn

[sima]

Umíš si to vždy ale připravit
Já dnes otevřel darované maso ve skle, od vánoc. Místní firma Váhala. Selský bůček s cibulkou. No teda kvalita, mega chutné! ,,,,| (*_^)
|,,,, dá se i na oběd, na tůry, já klasicky o volnu, na bohatší snídani, jen rozetřít pěkěn i se sádýlkem na žitný chléb, posypat jarní cibulkou... bomba, super, super A bez chemie.
https://www.vahala.cz/produkty/vyrobky- ... ulkou-280g
Tohle si určitě zase koupím a to co nejdříve, ať na to nezapomenu Vahala tu má i výdejní automat, za Dadákem, místní ví.

[Cheza]

Shakshuka, neplánovaně se mi podařila i se ztracenými vejci

[Cheza]

HD má letos zase nové příchutě, dále třeba Tiramisu. Očekávaně má ceny letos zase vyšší, ale neočekávaně zase zmenšili objem na 420 ml. Naštěstí mi hodná paní na pokladně v Tescu dala Tesco slevu, ikdyž nemám tu jejich kartu, takže konečných 100 Kč je dobrá cena

[Goba]

Je zima, tak si zase pritapim remoskou, tentokrát v tom leží asi 3cm sekaná, fašírka ala kulatý koláč
Asi nemám dneska už páru dělat i brkaši a servírovat s okurkou, dám ještě pár desítek a pustím se do toho na hulváta vidličkou s hořčicí

[sima]

jak já ti rozumím! Bude dobře, jj
Teď jsem dovařil vuřt guláš, pěkně pálivý

[Goba]

Pálivé mám taky rád, ale nesmí to být omáčka. Jako ostrou Čínu ano, jakmile je v te kombinaci smetana, tak už mě pálí žáha.
Ještě tak čínská verze s kokos mlékem., to zvládá moje rafinérie zpracovat bez újmy
Gulášek, segedín a omáčky jen lehce pikantní nejlépe jen pepř
No a s tím Maďarem jsem si teď vzpomněl, že mám furt dost zelí segedín je další plán

[Goba]

Kluci by si taky dali, dostali vzoreček

[Mira]

HD má letos zase nové příchutě, dále třeba Tiramisu. Očekávaně má ceny letos zase vyšší, ale neočekávaně zase zmenšili objem na 420 ml. Naštěstí mi hodná paní na pokladně v Tescu dala Tesco slevu, ikdyž nemám tu jejich kartu, takže konečných 100 Kč je dobrá cena

Tiramisu mi nejede, lepší je Churros - skořicová. Ale co mě velmi zaujalo je Red Velvet, dle popisu smetanová zmrzlina s kakaovou polevou (10 %) a kousky kakaových sušenek (7 %), s koncentrátem z červené řepy a měkkým sýrem.
Chuťově je to kakaová zmrzlina se sušenkama, která je protkaná červenýma nitkama, což je vlastně takovej řepovej sirup a bílý vločky v tom jsou fakt taveňák. Opravdu hodně zajímavý, někomu to nemusí chutnat, ale určitě doporučuju vyzkoušet.

[Metuzalem]

Kluci by si taky dali, dostali vzoreček

Hmm, podle pohledu kluků se mi zdá, že vzoreček nebyl zrovna největší

[gerda]

všichni psi jsou tak trošku @hamouniodi

[Cheza]

@Mira Za mě byla Red Velvet výborná, jen ten měkký sýr nebude taveňák, ale sýr Philadelphia nebo podobný. Churros ani zkoušet nebudu, to mě nechutná, ale Tiramisu vyzkouším.