Subaristický kulinářský institut aneb vaříme, pečeme atd...

[sima]

Obojí jak říkáš Tapane fajn, k pívu určitě, mě je osobně jedno jestli je to velká nebo malá šufan gastronomie, hlavní je jak to chutná

[hamoun]

preeeeeeeesne Simo .. vyssi nizsi gastronomie je vetsinou jedno ..
ja vylozene muzu jednoducha rychla "jidla" .. tyhle mnamky jsou megaluxus

[Šaman]

A já si dám též, na co mám chuť. Vysmažený víkend pokračuje. Dostal jsem chuť na smažák, tak jsem do něj ještě něco schoval pro zpestření. Povedlo se, nevytekl...

[Avis]

Dnešní oběd - vařil táta. Vaří dobře a rád. Bylo to luxusní.... . Vepřová pečeně s cibulkou, švestkami, jablky a Hokaido, pečené brambory s jablky.

[Goba]

Že bylo holčičce 17 tak jsme jí koupili pytlík krevet od místního rybododavatele, původem anglan a tahá to někde z Dánska každý týden, takže cerstve nemrazene, po přepočtu to je asi 10 korun za vyloupanou krevetu, a ani se moc nevypoti na pánvi, drzej tvar i objem. No tak jen máslo česnek krevety sůl... Křehké šťavnaté dobré

[Goba]

No a něco pro mě na večer, já rád tyhle rauty s větším výběrem,.
Hřbet z jednoho poradneho králíka, jatýrka ze 2x pořádných králíků, krůtí stehno bez kosti napříč krájené - to je z Makra velkoproducent a staly dodavatel krůty Zelenka, vždy dobré bez zápachu a v pohodě.
Udělám si dopredu chutě proplachem trubek nějakou standartní desítkou, samozřejmě v množném čísle, takže 2 hodinky proplach, než se to dopeče, pak se na to vrhnu!

[Šaman]

Goba: normálně Tě neznám osobně, ale začínáš mne "vytáčet" - takové dobroty!!! Hned bych Ti (holčičce) ty mořské potfory zrekvíroval...naštěstí jsem si nedávno dal (yes! hodně česneku a troška vína, pokud je....) Když jsem byl kdysi dávno v Řecku, šel jsem primárně po mořských a po místních pochutinách....
Mycáka moc nemusím, ale ta krůta, to by šlo.....hmmmm
No já už teď jen "proplachuju" mám tu od Valáška jeho IPAu - a ta mi jede...
Avis: Luxus!
Já mám toto vlákno asi moc rád. Pište, foťte.

[Goba]

Krůtí hnáta je takovej tichej favorit, cenově asi 145 bez kosti, dělám z toho rád vrabce nebo přidávám do sekané, je to šťavnaté mekkci a lehké maso, po letech vepřového je to rozumná a chutná alternativa i pro rejpaly co neradi zvěřinu. A není to papír jako kuře.

[Tapan]

A jde se dělat dort! Co to bude, až to bude?

[námořník]

Totem?

[Tapan]

Samá voda...

[quickly]

Formule

[Tapan]

Přihořívá

[quickly]

Nějaké GT ?

[newli]

Batmobil?