Subaristický kulinářský institut aneb vaříme, pečeme atd...

[Šaman]

Kvašáky. Vyzkoušel jsem recept od praktika. 5 dní, pak odpočinek v lednici a degustace. Lehce štipkají na jazyku. Experiment se povedl.

[yohn]

Jedl jsem v tydnu kvasaky od zelinare ze stanku z Humpolce (proti poste). Kdo budete mit moznost, ochutnejte. Koncert v hube. Preju at i ty tvy jsou tak dobry. Toho chlapa bych adoptoval!

[Šaman]

Sem si musel dát něco kyselého, protože jsem viděl na trubce video borca, který si nechal zrát maso 80 dní a pak z něj dělal stejk. To musel být taky koncert. Proto ty kvašáky. Jejda už je jich jen polovina. Zítra se nechám Yohne Tebou inspirovat a zkusím nějaký burger. S ním ty kvašáky dorazím.

[yohn]

Tak preju at trefis na nejaky co uvede tve chutove poharky do extaze

[Šaman]

Tak hambáč se nekonal, maso nebylo důvěryhodné. Radši Zítra, bude čerstvé zboží. Dostal sem chuť na něco, co jsem delší čas neměl. Večer jsem páchal falešnou gulášovku ze sóji, aby to do druhého dne pěkně nacuclo a dnes jsem motal sushi.

[yohn]

Tyjo tak sushi bych si dal moc rád agulášovku ze soji bych určitě ochutnal.

[yohn]

Žena dělá gulášovku z kotrče když ho najdem. To je velká lahoda.

[Šaman]

To sushi jsem trénoval, jestli ho budu vůbec schopen umotat. Takže cvičné ingredience. Na syrového tuñáka nemám morál, tak přísťě chcu zkusit uzeného lososa a nějakou jinou majdu. Falešná gulášová mi chutná. I dnes byla dobrá. Přes noc ta sojová hmota nasákla a změnila chuť. Doporučuju, na netu je pár receptů, které se dají.

[milosv]

Přípravy na oslavu v plném proudu, utopenci made in Trpín u Bystrého, hermelíny vlastní výroba.

[yohn]

Hned bych ochutnal !

[milosv]

Utopenci jsou luxus. Malá hospůdka je nakládá, špekáčky mají od malého místního řeznictví. Dnes už se dají sehnat jen přes známé, jinak 3-4 měsíce objednávka....
Hermoše jsem dělal po roce, snad vyjdou a budou chutnat. Asi by šlo něco dovézt na podzimní sraz, pokud bude zájem..

[yohn]

Se mnou rozhodně počítej, pokud možno s obojím

[milosv]

Hermoše vezmu 2 l sklínky, zítra naložím. Utopenci bohužel padli, dostupnost 0

[yohn]

Vcera jsem zkousel varit...

[hamoun]

prosim zabalit a poslat