Kde dobře vaří a kde Vám uvaří šlichtu

[yohn]

V sobotu jdem zkusit Divoký bistro v Úbislavi. Těch co na to pějou nekonečný ódy už je nějak moc.

[yohn]

Divoký bistro v Úbislavi u Vacova. Nebylo to zlý, ale čekal jsem trošku jiný zážitek. Za mě nic z čeho bych si sedl na zadek krom teda cifry při placení.

[námořník]

Ale vypadá to dobře

[martinant]

Dnesni polevka

[Šaman]

Dnes jsem měl moc moc moc příjemný zážitek ze stravování. Když odhlédnu od toho, že to bylo u monackého rezidenta Ivoša V. ve Velkých Karlovicích na Kyčerce přímo pod modrým vlekem tak:
Dal jsem si pomalu pečený bůček s bylinkovýma zemňákama a restovanou cibulkou s klobásou. K tomu pivko Borloch - polotmavý, z Paskova.
Začnu pivem - krásná barva, neurazilo a po náročném vandru nad 1000mnm (asi řídký luft), bodlo.
Pak přišel ten chuťový zážitek - velice příjemná obsluha, s úsměvem - jídlo pěkně naaranžované a neskutečně dobré, bůček se lehce krájel, půlka byla hodně prorostená, půlka víc masitá - normálně mně ani jedna část nevadila (su hovado), cibulka s klobásou byla krásně sklovitá, klobása pěkně kořeněná, zemňáky opečené tak, jak to mám rád. Voňavé, slané dle mého gusta. Prostě taková čistá půlhodinová radost - pěkně jsem si to vychutnal ne jako v závodní jídelně.
Budu vzpomínat - třeba se naskytne možnost nějakého repete. Nebudu doporučovat

[quickly]

Šaman: díky za reference, začátkem srpna budeme v Karlovicích u příbuzných, tak to okoukneme . Právě jsme tchýni informovali, že u Razuli je minipivovar, takže další cíl je taky jistý

[Šaman]

Ahoj Dane, jestli myslíš Pivovar pod pralesem - tak mám opět nedávnou zkušenost. Měl jsem tam 15° Tátoš - chutnala mi. A pak Skřítek 11° a taky dobré - zajímavé vůně i chutě, převládá hořkost. Můžeš si odnést i kořist v PETce, jestli budeš nucen pilotovat.
S jídlem moc zkušeností nemám, dával jsem si kyselicu - poprve vynikající, uzené maso voňavé, hustota perfektní a majoránka krásně voněla, kyselost maximálně vhodná. Podruhé už mi přišla řidší a slabší vůně - asi záleží na kuchař/ce - ale spokojenost. Obsluha pokáždé vstřícná příjemně komunikativní. Co bych Ti ale říkal, Karlovice znáš, tak se určitě vyznáš. Nosit dříví do hor...

[quickly]

Šaman: z Karlovic jsme se odstěhovali 2003 a do údolí teď jezdíme tak 4x do roka (hlavně na Hrozenkov k tetě a do Karlovic na hřbitov). Za každou "novinku" z údolí jsem rád .

[Šaman]

Tak to Ti doporučím ještě zmrzlinu na Hrozenkově u cesty - já moc zmrzliny nemusím, ale tato je povedená, tvrdá, dobrá, osvěžující. Jen tam bývají fronty

[sima]

Jestli je to fakt přímo pod sjezdovkou, tak tam jsme při lyžovačce chodívali. Tenkrát jsem měl taky kyselicu, byla výborná. Že to má senátor Valenta jsi mě včil připomněl, no vede- řídí mu to tam dobře, všechno, nejen hospodu, tj pravda. Taky jak čtu v tomhle prostředí dělával- Hotel Všemina apod. No tj jedno, hlavně jsi to vylíčil opravdu nádherně susede máš mě na svědomí, dostávám hlad!

[Tapan]

Kamarádi, když se tu po delší době znovu vylíhlo tohle vlákno, tak hodím dotazovanec - budu dnes nocovat nedaleko Pražského hradu, máte nějaký tip, kam tam zajít na véču, aby to bylo dobrý a abych si na to zároveň nemusel vzít hypotéku? Nemusí to být žádný Pohlreich, ale taky by to nemusely být polotovary z friťáku. Uvítám i tipy, čemu se tam vyhnout
Díky!

[jkotek]

U Černého vola https://en.mapy.cz/s/dufonamapo bývala docela slušná hospoda, na dané okolí. Ale už jsem tam dlouho nebyl.

[.dundee.]

Štěpáne, jednoznačně do Kuchyně:

https://kuchyn.ambi.cz/
https://en.mapy.cz/turisticka?x=14.3977 ... d=13174982
https://kuchyn.ambi.cz/nabidka/
https://www.facebook.com/kuchynnahrade/

Sice vyhrožovali, že nepřežijí koronakrizi, ale vypadá to že to dali. Ceny na tuto lokalitu naprosto v pohodě (ostatně přesně za stejné ceny se teď najíš po celé Malé Straně a Starém Městě), ale tady za to dostaneš vynikající kvalitu. Navíc úžasné umístění na hraně Hradčanského náměstí s výhledem na Hrad i Malou Stranu a Prahu.
A hlavně, koukejte po večeři vyrazit do města a užít si ho tak, jak ho my staří Pražané pamatujeme z dětství (a navíc je proti té staré době všechno krásně opravené). Celou vnitřní Prahu za pár hodin obejdeš pěšky a je to fakt zážitek. Kdybys chtěl, můžu ti doporučit okruh, stačí říct odkud a kam se chceš vrátit a na jak dlouho.

A určitě si udělej rezervaci, nedivil bych kdyby měli plno. Pokud by to nevyšlo, pošlu jiné tipy.

[OZP]

Doporucuji Pivo a Basilico u Malostranskeho namesti. Italska kuchyn, fakt vyborna. Jedno z mala mist ve stredni evrope, kde se nebojim si dat chobotnici nebo musle.

[Tapan]

Klucí, díky za tipy. Hodím to pak do mapy, koukneme na web a uvidíme.
Pavle, procházku po městě bych moc rád, a taky že bude, ale pojmeme to nějak skromněji. Terka toho teď v osmém měsíci tolik nenachodí